家常红糖姜茶煮双薯简单做法步骤

主料:

猪肉糜（适量）、胡萝卜（适量）

辅料:

青椒（适量）、生姜（适量）、淀粉（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、料酒（若干）

做法步骤：

1、取猪肉糜若干。

2、加入适量盐、料酒、鸡精，放入姜粒。

3、加入打散的鸡蛋液搅拌均匀备用。

4、青椒红椒对开挖仔做成碗状。

5、将拌好的肉糜装入。

6、胡萝卜切片用饼干模切出花形摆上面。

7、隔水蒸十五分钟出锅了。

8、其实这样挺好看了，但我想更入味，所以用生粉和耗油勾了芡，倒在上面。

9、就这样子了！。

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与大米、草鱼、西兰花搭配；与猕猴桃、白萝卜、辣椒相克，同食可能会引起不适；