凉皮拌黄瓜的家常做法_凉皮拌黄瓜怎么做好吃

2014-10-12 14:45:04 编辑：小菜

　　 1.一卷，黄瓜一根切丝

　　 2.用水清浸10分钟，切成宽条后，加入黄瓜丝、凉拌、、盐搅拌均匀，再淋入少许香油即可。放一些蒜泥、芥末油搅拌即食。

　　 因为凉皮本身没有味道，黄瓜的味道也属于清淡一类，所以这道黄瓜拌凉皮好吃与否全在于味道的调配上，我建议大家在做这道黄瓜拌凉皮时可适当多加一些蒜泥和。喜欢吃芥末的最后滴几滴提味道