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发布时间：2022-04-30 06:29:07
编辑：小菜
第一次看到就被猫头鹰萌趣的外形给吸引到了，马上动手做起来!
主料
低粉66g、4个、油40g、糖26g、水40g、60g、4个、凝固型适量、片适量、彩虹糖适量、奥利奥适量
步骤
1.先将分三次加细砂糖混合后用打蛋器打发。
2.分三次加入油，每加入一次都用打蛋器搅打到混合均匀再加下一次。
3.加入水混合均匀。
4.将过筛后的低筋放入蛋黄糊里。
5.用橡皮刮刀翻拌均匀，成为蛋黄面糊。将拌好的蛋黄面糊放在一旁静置备用。
6.分离出的。
7.分3次加糖打发。
8.打到湿性发泡的状态(提起打蛋器后，蛋白拉出弯曲的尖角)。
9.取三分之一蛋白放入蛋黄糊中拌匀。
10.将剩余的蛋白和蛋黄面糊拌匀。
11.把面糊倒入纸杯里抹平，并用力的震几下，让面糊内部的大气泡跑出。
12.把烤盘放入预热好150度的，烤30-35分钟，直到表面金黄色。
13.取出放凉。
14.在蛋的顶部抹上一层凝固型。
15.取奥利奥两片，切开如图形状。
16.摆好做眉毛和翅膀。
17.放两片片、彩虹糖装饰好眼睛和鼻子，再把奥利奥边角切成小颗，放在在猫头鹰肚子的位置充当羽毛。
18.呆萌的猫头鹰就完工了。
小贴士：猫头鹰杯面想简单就抹酸奶，记得是凝固型的才行，还可以用打发作为抹面。