辣子鸡丁的做法_辣子鸡丁怎么做

　　 　　营养科学和医学专家研究认为，科学饮食可防癌，具体如下：

　　 　　1.吃“苦”。美素化酶，使之发生代谢障碍而“自杀”死亡。

　　 　　2.吃“酸”。酸味水果富含维生素C，有抗癌作用广州去哪看癫痫病好。酸奶和酸菜中的乳酸菌能把糖分解为乳酸，抑制大肠内腐败菌类的繁殖，减少毒素的产生，并吞噬致癌物质，能有效地防止结肠癌、直肠癌等。吃“素”。常吃粗粮、大豆呼和浩特癫痫医院哪个好、薯类及新鲜蔬菜、水果等富含纤维素食物、尽量少吃或不吃肉类，可刺激肠蠕动，加速有毒、有害及致癌物质的排泄，有一定的防癌作用。