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发布时间:2022-04-29 23:58:09
把桂花撒一层到消毒好的玻璃瓶里,倒进还滚烫的糖浆,再放一层桂花,再倒糖浆,直到放完。晾凉后放进冰箱保存,大概两天之后就可以食用。我的腌制了一星期了,很香。4的比例调制,可酌加1个鸡蛋蛋清或蜂蜜,喜好花香者,可加玫瑰精油或干燥桂花共同研磨。
糖桂花是用鲜桂花和白砂糖精加工而成,广泛用于汤圆、稀饭(粥)、月饼、麻饼、糕点、蜜饯、甜羹等汉族小吃糕饼和点心的辅助原料,色美味香。
【食材】
主料桂花茶200克
辅料白糖100克
【做法详解】
1.此步骤用料步骤用时:30分钟
桂花茶200克
没有新鲜桂花,我买的是干的,用豆浆的过滤网洗了几遍,因为里面有不少粉尘,泡二十分钟左右,把里面的枝桠等杂物挑选出来,在阴凉处控干水分
2.此步骤用料步骤用时:600分钟>
糯米500克,白糖150克,芝麻100克,糖桂花15克,香油或花生油50克。放两勺桂花酱,把泡好的枸杞摆上去就可以了。
原料:、酱、枸杞。用料剥皮的栗子颗椰粉大勺果仁巧力块熟燕麦片少许干少许