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发布时间：2022-04-29 23:50:14
主料:
排骨（400克）、铁棍山药（3根）、黑木耳（1把）
辅料:
姜（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、葱（适量）
做法步骤：
1、准备好原材料；。
2、排骨用冷水泡上， 中途换两、三次水， 将里面血水泡出；。
3、排骨冷水下锅， 盘锦市癫痫能除根吗加盖煮开；。
4、待完全煮开后撇去里面浮沫， 让汤清澈；。
5、加入山药和黑木耳；。
6、加盖炖煮上三十分钟；。
7、7 再加入盐和胡椒粉调味，继续煮上五分钟即可。
8、盛入小锅中。
排骨的热量(卡路里)264千卡；具有补钙、润肠胃、生津液等功效；可与丝瓜、蘑菇、洋葱搭配；与杏仁、甘草、菱角相克，同食可能会引起不适；
铁棍山药的热量(卡路里)55千卡；具有肾经、补脾、养肺等功效；可与乌鸡、羊肚、羊排搭配；与甘遂、藻类、猪肝相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量(卡路里)25千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；可与乌鸡、桔子搭配；