【酒酿春笋烧鸡翅的做法】酒酿春笋烧鸡翅的家常做法酒酿春笋烧鸡翅的做法大全酒酿春笋烧鸡翅怎么做

主料:

羊蝎子（3000克）、香菜（适量）、葱（适量）

辅料:

小茴香（适量）、良姜（4块）、干辣椒（适量）、花椒（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、草果（1颗）、白胡椒（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、五香粉（适量）、姜（适量）

做法步骤：

1、葱切段、姜切片，香菜切10cm长段，羊蝎子飞水，待用，烧一锅开水。

2、锅内倒油，加入花椒、干辣椒煸炒出香。

3、下入羊蝎子，加入生抽、老抽、白糖、料酒翻炒上色。

4、锅内加入开水煮沸，加入剩余辅料，转至中小火，炖煮1.5小时。

5、加适量盐，起锅放入火锅中，上面撒上香菜。

羊蝎子的热量(卡路里)230千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；可与白果、辣椒、白萝卜搭配；与豆酱、海螺、西瓜相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量(卡路里)24千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具得了癫痫病该如何治疗啊有发汗透疹、消食下气、醒脾和中等功效；可与羊骨、羊肉、胡萝卜搭配；与五花肉、火腿、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量(卡路里)31千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效；