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发布时间：2022-04-29 23:40:02
主料:
年糕（适量）、莴苣（适量）、胡萝卜（适量）、杏胞菇（适量）
辅料:
生抽（适量）、辣椒酱（适量）、白糖（适量）
做法步骤：
1、年糕条，放滚水焯过，捞出沥干。
2、莴苣切条，胡萝卜切条，杏胞菇切条。
3、把年糕、杏胞菇、胡萝卜、莴苣用牙签串在一起。
4、热锅热油倒入串好的食材，加生抽，辣椒酱、白糖加少量水烧入味。
年糕北京市治癫痫病的医院哪好ng>的热量(卡路里)156千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
莴苣可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量(卡路里)37千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与鲈鱼、比目鱼、卷心菜搭配；与冬虫夏草、樱桃、辣椒相克，同食可能会引起不适；