日式牛奶卷的做法_日式牛奶卷怎么做

　　日式牛奶卷，酥软的小面包里面放上一层奶油，吃起来特别像，浓郁的奶香味伴有嚼劲，感觉特别好，对于吃货来说，越简单的食物越好吃，它没有过多的调料反而更可口。

　　材料：

　　高筋面粉：500g 糖：90g 盐：5g 奶粉：15g 鸡蛋：50g 炼乳：20g　干酵母：5g 牛奶：300g 奶油：60g 豆沙：250g

　　做法：

　　1.将干性材料倒入搅拌机，加入湿性材料搅拌。

　　2.搅拌至面团光滑有弹性，加入奶油。

　　3.搅拌至面团能拉开成面膜即可。

　　4.室温基本发酵40分钟。

　　5.将面团擀开。

　　6.将面团包入豆沙馅。