麻辣肠烧土豆的做法_怎么做麻辣肠烧土豆_如何做麻辣肠烧土豆

　　新上市的小，怎么做都好吃。那天，买了一根麻辣，一想，这土豆遇见麻辣香肠肯定也好吃。赶紧就做了，还真是不错，很下饭。小主也说好吃。

　　1.准备原料；

　　2.将麻辣肠斜刀切薄片；

　　3.将土豆去皮，顶刀切片；

　　4.将切好的土豆片癫痫病民间治疗方法清洗两遍，去除表面的淀粉，在凉水中浸泡30分钟；

　　5.不粘锅内放入食用油，再放入蒜片、干辣椒炒香；

　　6.放入切好的麻辣肠略煎一下；

　　7.再放入土豆片煸炒；

　　8.加入老抽调色，食盐调味；

　　9.再加入少许的热水，烧制至汤汁收干，土豆熟透即可。

　　切好的土豆片一定要浸泡30分钟，进一步去除表面的淀粉，这样烧出来的土豆片绵软。