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发布时间：2022-04-29 23:54:13
主料:
香椿（适量）、鸡蛋（适量）
辅料:
盐（少许）、料酒（适量）、枸杞（适量）、食用油（适量）
做法步骤：
1、香椿洗净焯水捞出控水。枸杞洗净备用。
2、小碗中打入鸡蛋.放入料酒.盐搅拌均匀。
3、炒锅中倒入食用油，油热后放入香椿.倒入鸡蛋液翻炒至熟点缀枸杞即可。
香椿看癫疯病哪个医院好g>的热量(卡路里)23千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；可与鸡蛋搭配；与牛奶、菜花、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与小米面、北极虾、丝瓜搭配；与甲鱼 、糖精、红薯相克，同食可能会引起不适；