虾仁倭瓜馅饼的制作方法[图解]-美厨邦

 　　美厨邦小编为你介绍虾仁倭瓜馅饼的制作方法带图解

　　虾仁150g小麦粉600g油适量盐适量酱油适量味精适量芝麻油适量葱适量姜适量倭瓜600g

　　做法

　　1.小麦粉和成面团醒着。

　　2.将倭瓜的皮刮掉，去瓤，擦碎。撒少许盐，搅拌均匀腌制10分钟左右，煞出里面的水。

　　3.挤出水份。

　　4.无头虾去皮，并挑出虾仁的虾线，回刀。

　　5.虾仁加油、酱油、味精、葱姜末调匀。

　　6.倭瓜与调好的虾仁放一起，加盐、芝麻油。