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千万别用洗洁精洗水果_饮食

  周末好友相聚,一起到阿红家做客。谈笑间,阿红将大家带去的水果拿去洗,她把用于清洗食具的洗涤剂———洗洁精用来洗水果。见她那样,我骇异非常,马上制止,建议她用牙膏、食盐、或玉米粉洗水果。

  因为平时我用洗洁精清聊城癫痫患者去哪家医院好洗食具时,若不戴橡胶手套,手上的皮肤一定会过敏或微伤———脱皮。后来向洗涤用品的专家请教,才知道,清洗食具的洗涤剂(如洗洁精),因其重要成分是化学合成的烷基类活性剂,所以存在“烧手”和毒副作用等问题,不仅对皮肤有刺激性,而且由于这些化学成分治癫痫好的医院是哪家医院并非人体所必需,使用后难免有微量残留,权威人士认为,洗洁精的残留,日积月累在体内,对人体不利。即使要用,用于洗涤蔬菜、水果和餐具时,必须用大量的水进行冲洗才能去除有害物质。洗涤后的水果、蔬菜应反复擦洗彻底去除有残留物,以免影响健康。

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  怎样洗水果才安全呢?做医务工作的大姐教我:清洗餐具只用牙膏和面粉;洗水果蔬菜就用食盐或淀粉。比如洗苹果,苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心乙琥胺片吃了。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态,增强了摩擦,而且,食盐也非常干净。将牙膏涂在苹果表面当清洁剂,这个办法也很好用。用热水洗苹果也是个很好的办法,这样很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉。这样洗出的水果你可以放吃了。

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