莲子里脊汤的做法_莲子里脊汤怎么做_菜谱大全-邮编生活网

1.翅根先用凉水洗一下，然后用热水烫一下。

2.用葱丝，蒜片，姜片腌一下，里面还要加盐，生抽，花椒，小茴香，鸡精。

3.开始烧制去，调料的那些就不要了，炒制一会上好色加水，没过翅根，大火烧开，小火炖，直到收汁。