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发布时间:2022-04-30 00:10:00
主料:
鸡翅(9个)
辅料:
料酒(适量)、蒜蓉(适量)、糖少许(适量)、辣椒粉(适量)、生抽(适量)、盐(适量)
做法步骤:
1、将鸡翅洗净抹干,用牙签在表面扎些孔可以容易入味。
2、所有调料倒一小碗中,把鸡翅放入,给鸡翅按摩一会儿,放入冰箱腌制1天。
3、取出鸡翅排放在烤架上,将腌汁刷在鸡翅表面。
4、烤箱预热190度,将鸡翅放入烤箱中层,烤10分钟;取出鸡翅翻面,再刷上腌汁,撒上点辣椒粉,继续烤10分钟;再取出鸡翅翻面,放入烤箱上层,烤3分钟即可。
5、。
鸡翅的热量(卡路里)194千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有益气、补精、添髓等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与糯米、芝麻、菊花相克,同食可能会引起不适;