竹笋的搭配方法

相宜的黄金搭配

竹笋+猪腰=补肾利尿

竹笋+鸡肉=低脂低糖、多纤维，适合者

竹笋+猪肉=降

竹笋+蛋=维持皮肤、消化系统健康

竹笋+牡蛎=促进伤口愈合，预防感冒

相克的禁忌搭配

竹笋+羊肝=营养价值降低

竹笋+红糖=易形成有害物质

竹笋+墨鱼=降低钙的吸收

适合人群

一般人群均可食用。

1、 肥胖和习惯性的人尤为适合

2、 患有、胃、、、者、者、低钙、骨质疏松、佝偻病人不宜多吃。

（责任编辑：杨绮琴 ）

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