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牛肉酿番茄的做法_牛肉酿番茄怎么做_牛肉酿番茄的家常做法_利民

主料:

牛肉(500克)、葱姜花椒大料(适量)、青椒(500克)、干红辣椒(300克)、生抽老抽(适量)

做法步骤:

1、葱切段~姜切丝。

2、牛肉切小块,打水抄。

3、姜爆锅,加入牛肉翻炒。

4、加入生抽没过牛肉,少许老抽,加入葱段!加水。

5、大火炖3分钟,加入干辣椒。

6、小火慢炖30分钟!加入青辣椒。

7、小火慢炖20分钟加入少许盐味素。

8、喜欢吃辣就多加了辣椒!喜欢牛肉可以适当多加牛肉!汤汁拌面条无敌~~。

青椒的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与鸡蛋、猪肝、包菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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