韩式辣酱炒鱿鱼的做法韩式辣酱炒鱿鱼怎么做

主料：河虾

调料：葱，姜，料，盐

做法：

1.新鲜活虾拣去杂质，用清水冲洗干净。

2.锅中放适量清水，加入香葱，姜丝，料酒。

3.大火把水烧开，加入盐调味后，倒入河虾。

4.煮至虾全部变红后关火，连汤水一起倒入碗中即可。

小贴士：

1、虾入锅后煮的时间不能太久，待全部变色后即可关火。

2、上锅的时候连汤水一起，让虾吸收汤水里的味料。

 

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