蚝油草菇 - 我爱菜谱网

五花肉加入适量盐、白糖、料酒、酱油和蚝油，腌制、鸡精。

用豉油和蚝油兑成汁，和鱼一起蒸10分钟。辅料：葱丝、姜丝、绍酒、青红椒丝、生抽、醋、板油、植物油、蚝油。