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发布时间:2022-04-29 23:09:54
1.把五花肉剁碎,加入盆中
2.香葱洗净
3.葱剁碎加入盆中,加入少量盐,拌匀
4.豆腐用厨房剪刀剪个口
5.用筷子呼和浩特看癫痫哪个好把肉馅塞进去
6.全部塞好肉的豆腐备用
7.平底锅放油烧热,把肉馅的一面朝下放到锅中,小火煎制
8.煎到这个程度就可以了
9.碗中放入盐,蚝油,白糖,料酒,生抽,鸡精,大半碗水拌匀,做成调味汁
10.把调味汁倒入豆腐中小火焖
11.胡萝卜切圆片
12.加入锅中一起煮熟,水收的差不多就行了
13.胡萝卜装盘底
14.把豆腐摆在胡萝卜上,撒上点葱花装饰
1.煎豆腐时,刚放进去不要去翻动,不然肉容易散开,中途加南宁哪里看癫痫看的好调味汁煮的时候中途要轻轻的翻动一下。
2.豆腐不能和菠菜、竹笋、苋菜一起吃,因为豆腐含钙高,钙与草酸可生成难溶或不容的草酸钙,影响钙的吸收。就是容易产生结石。