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发布时间:2022-04-29 22:51:37
编辑:小菜
这一道菜是前几天自己研究的,做了一道不过孩子很喜欢吃
主料:1根、100g、油适量、盐适量、料酒5g、3g
步骤
、
1.剁碎
2.然后加入盆里
3.加入料酒
4.然后加入五香粉
5.加入淀粉
6.抓匀腌10分钟
7.去皮切块
8.然后上锅15分钟
9.锅里加入油加入肉末
10.快速炒散
11.然后在加入耗油
12.炒至均匀
13.在加入一点
14.加入清水
15.加入盐
16.加入煮五分钟
17.最后加入湿淀粉
18.煮至汁浓
19.然后把炒好的肉末泼在好的山药上面
小贴士:山药切好马上上锅蒸不然会氧化