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发布时间:2022-04-29 22:51:27
1.准备好食材
2.取出鳗鱼干 (ps:二条鳗鱼干约为365克,泡好后约532克)
外伤性癫痫如何治愈fwb">3.放入清水中浸泡三个小时左右
4.葱姜分别切片、切丝、切沫备用
5.将泡软的鳗鱼干洗净后切北京癫痫病重点医院大片
6.倒入一韩式袋孜然烤肉酱
7.再倒入适量料酒、葱姜抓匀后腌制4小时左右
8.平底锅加热后倒油爆香葱姜
9.放入腌好的鳗鱼片,皮面朝下
10.开中小火煎制焦黄后翻面
11.双面都煎制焦黄后即可关火
12.放入盘中再撒些孜然粉、白芝麻和香葱沫,趁热开吃吧