春节作文400字左右五年级

　　成都爆鸡丁的做法简单是的常见菜，不一定要看成都爆鸡丁视频才能学会，但怎么做成都爆鸡丁最好吃，跟着的做法图解来做这道成都爆鸡丁吧。

　　菜系及功效： 补虚养身食谱

　　口味：酸甜味工艺：爆

　　主料：脯肉250克

　　辅料：50克,30克

　　调料：植物油20克,江米酒15克,酱油10克,昆明治癫痫权威医院淀粉()10克,白砂糖5克,醋5克,香油10克,味精3克,豆瓣辣酱5克,大葱5克,姜2克,大蒜（白皮）5克

　　 1. 将鸡肉切丁，加酱油、淀粉拌匀腌30分钟；

　　2. 荸荠去皮洗净切丁；

　　3. 青椒去蒂、籽洗净切丁；

　　4. 酱油、米酒、白糖、醋、淀粉、味精、香油、水调成味汁备用；

　　5. 炒锅注油烧至七分热，放入鸡丁过油，捞出控油；

　　6. 炒锅留底油烧热，下入葱姜蒜爆香，放入荸荠、青椒丁、鸡丁、调味汁翻炒均匀即可。