大盘鸡烹饪技巧

　　干炸虾干的做法简单是里的常见菜，不一定要看干炸虾干视频才能学会，但怎么做干炸虾干最好吃，跟着美食菜谱网的做法图解来做这道干炸虾干吧

　　菜系及功效： 阳痿早泄食谱 工艺：干炸

　　干炸虾干的制作材料：主料：400克

　　辅料：（团叶）200克

　　调料：盐3克,味精2克,胡椒粉1克,料酒5克,淀粉()75克,葱汁5克,姜汁5克,植物油125克

　　干炸虾干的做法：1.将虾洗净，剪去腿、须，去沙线；生菜心洗净，消毒备用。

　　2.将虾淋上葱姜汁、盐、料酒、味精、胡椒粉腌入味，逐个沾上干玉待用。

　　3.锅放油上火，旺火烧至七八成热，下入虾炸至挺实，不粘连时捞出，待锅中油温烧至七八热时，复炸虾至外呈金黄色时，酥脆，整齐码入盘中，用生菜心点缀即可。

　　干炸虾干的制作要诀：因有过油炸制过程，需准备植物油约1000克。