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发布时间:2022-04-30 00:19:31
1.牛肉提前浸泡出血水。洗净切块备用。
2.一罐去皮番茄罐头,将罐头里的番茄取出切碎(如果没有番茄罐头,可以将新鲜番茄去皮切碎,再搭配些番茄酱搅拌在一起)
3.洋葱切块备用。
4.锅里放入适量橄榄油,放入洋葱炒软。
5.放入牛肉炒至变色。
6.放入适量老抽酱油上色。
7.加入适量清水煮开后将浮沫撇出。
8.倒入番茄罐头(或者番茄和番茄酱),放入一个桂皮、3片香叶、2个八角、一小勺小茴香、盐适量。
9.煮开后盖上锅盖转小火炖1小时左右。
10.1小时后汤汁变得比较浓稠。把香料取出。
11.取100克通心粉。
12.根据说明放到锅里煮,大概煮个4分钟就差不多好了。
13.再将通心粉盛入番茄牛肉锅中煮1分钟入味即可。
14.这样一碗颜色鲜艳又开胃的番茄牛肉通心粉就做好啦!非常美味哦!赶快来试试吧!