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晚餐"四不过"保健康

主料:

牛肉(800克)、番茄(两个)、洋葱(一个)、土豆(一个)、香菜(少许)、胡萝卜(一根)

做法步骤:

1、准备食材,牛肉,土豆,番茄,洋葱,胡萝卜,香菜。

2、牛肉块状,土豆,番茄,洋葱,胡萝卜均块状。

3、牛肉上高压锅压20分钟。

4、锅中放入番茄,少许姜蒜片,番茄洋葱炒香。

5、加水,盐,一点儿生抽,再放入土豆,胡萝卜,压好的牛肉一起焖。

6、焖制12分钟.ps:注意高压锅压牛肉时把握时间,我的牛肉切小块了一点儿又时间超了几分钟,导致牛肉再一次焖时有些肉都散了。

7、起锅,大功告成。我平时较少吃味精,鸡精,喜欢更鲜的口味可适量加入再起锅。

牛肉的热量(卡路里)125千卡;有利:北京军海看羊羔疯怎么样低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨等功效;可与甘蔗、洋葱、南瓜搭配;与鲶鱼、红糖、田螺相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效;可与西葫芦、福寿鱼、三文鱼搭配;与鱼干、石榴、冰棒相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与小米、羊排、牛肉搭配;与小龙虾、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与牛肉、牛里脊、肥牛搭配;与西红柿、石榴、香雀相克,同食可能会引起不适;

香菜西藏那里治疗癫痫#!好的热量(卡路里)24千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中等功效;可与虾、羊排、黄豆搭配;与排骨、五花肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与蜂蜜、狗肉、西瓜搭配;与猕猴桃、柠檬、柚子相克,同食可能会引起不适;

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