怎么做艾叶粉饺简单又好吃

1.

猪腰洗净，从中间剖开，将内部白色和深红色的筋膜去除

2.

斜切成腰花，将切好的腰花放入加醋的淡盐水中浸泡10分钟左右

3.

生菜洗净备用，辣椒、葱、蒜切碎备用

4.

将辣椒、葱花、蒜泥、黄酒、生抽、白醋、盐、鸡精、香油一起混合成味汁备用

5.

将腰花放入沸水中焯水至变色，立刻捞出投入冰水中将腰花捞出沥水，和生菜、味汁一起拌匀即可