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发布时间：2022-04-30 00:16:30
主料:
大白菜帮（适量）、红椒（1个）、豆腐香干（适量）、香菜（适量）
辅料:
盐（适量）、白醋（适量）、白糖（适量）、香油（适量）、鸡精（适量）
做法步骤：
1、红椒和大白菜帮用淡盐水泡15分钟。
2、在泡白菜的过程中，我们来准备其它的菜，香干洗净后切成条。
3、入沸水中焯烫片刻。
贵阳治癫痫好的医院4、捞起，放在一个大碗中。
5、泡好的白菜切成条。
6、红椒也切成条，和白菜一起放进装香干的大碗中。
7、香菜洗净，切成条，不需要切碎，也放进碗中。
8、准备调料，这道菜菜最重要的就是要加白醋和糖，吃起来酸酸甜甜的，白菜特别脆癫痫治疗的医院哪家强阿，味道真的很不错呢。
红椒的热量(卡路里)212千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与茄子、圆白菜、卷心菜搭配；与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量(卡路里)24千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中等功效；可与虾、黄豆、羊肉搭配；与猪里脊肉、猪肝、火腿相克，同食可能会引起不适；