小学一年级作文：看图写诗

　　肉末口蘑烧的做法简单是的常见菜，不一定要看肉末口蘑烧茄子视频才能学会，但怎么做肉末口蘑烧茄子最好吃，跟着的做法图解来做这道肉末口蘑烧茄子吧。

　　菜系及功效：谱 青少年食谱

　　口味：咸鲜味工艺：烧

　　主料：茄子,200克,口蘑150克

　　辅料：(瘦)50克

　　调料：大豆油50克,味精2克,大蒜（白皮）5克,酱油25克,大葱3克,盐5克,姜3克

　　茄子嫩，口蘑香，味清鲜。

　　 1.太原哪里看癫痫最好将猪瘦肉洗净，用刀切成细末。水发口蘑洗净，捞出，控去水。泡口蘑的原汁澄清后留用。摘去茄子的蒂把，削去皮，用水洗净，切成小块。

　　2.炒锅置火上，放入豆油烧热，下姜（切末）末、葱（切花）花、蒜（切片）片煸出香味，下猪肉末、茄块、口蘑煸炒至茄子发黄时，倒入澄清后的口蘑原汁，放入酱油、精盐、味精，盖上盖，略烧片刻后起锅装盆食用。