最正宗经典排骨汤的做法步骤

主料:

高筋面粉（100克）、中筋面粉（50克）、牛奶（70克）、鸡蛋（40克）、黄油（15克）、细砂糖（15克）、酵母（1/2小勺）

辅料:

盐（1/4小勺）、玉米粒（100克）、火腿（80克）、洋葱（40克）、黑胡椒沙拉酱（80克）、马苏里拉芝士（25克）、食用油（少许）

做法步骤：

1、准备好做面包的材料。

2、除黄油外的主料放入面包桶内，和面20分钟。

3、加入黄油，再和面20分钟。

4、在面包桶内进行一发，室温24度左右，直接室温发酵，大约55分钟。

5、取出，把面团分成4份，滚圆，盖上保鲜膜松驰10分钟。

6、取一份面团，擀成椭圆形。

7、从上向下卷起。

8、依次卷好后，再从第一个开始将面团用双手搓得细长，。

9、卷成旋涡状，放在汉堡模里，进行二次发酵。

10、将洋葱，火腿切丁，锅里放少许油，与玉米一起翻炒，大约1分钟。

11、马苏里拉芝士切丝，这里用的是切好的丝。

12、炒好的三丁加入黑胡椒口味的沙拉酱，拌匀。

13、放凉后放入二发好的面包上，上面再撒上马苏里拉芝士，烤箱200度预热，上下火，200度，中层烤15分钟。

14、烤好出炉，可以吃啦，味道真不错呢。

高筋面粉的热量(卡路里)361千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益西宁哪有癫痫医院肾、除热等功效；

中筋面粉与枇杷相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量(卡路里)42千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效；可与蜂蜜、甘蔗、木瓜搭配；与乌鳢、米汤、糖相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与小米面、茼蒿、紫菜搭配；与糖精、菠萝、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量(卡路里)888千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利：胆固醇含量过高；

细砂糖的热量(卡路里)400千卡；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；

酵母的热量(卡路里)63千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁；不利：钠盐含量过高；具有改善睡眠、增强免疫力等功效；