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发布时间:2022-04-30 00:11:47
主料:
小米煎饼(1张)、西红柿(2个)、青瓜(1条)、腰梅肉(半斤)、大蒜(少许)、生粉(少许)、料酒/白酒(少许)、盐(少许)、白糖(少许)、生抽和老抽(少许)、姜(少许)、蚝油(少许)、金钊菇(两把)
做法步骤:
1、把金针菇切掉上面脏的部份 洗一下 下锅焯一下 捞起来 滴干水 冷后手撕一小条一小条 待用。
2、西红市切条 青瓜去皮切小条 用熟食板切。
3、个人喜好 我喜欢梅肉 把肉切条形 像焖五花肉一样的焖法 要是自己有肉酱料 再放点孜然之类的香料就更香了 焖肉部份就省略了 会做菜的 相信都会焖五花肉。
4、酸白菜乎略去~ 准备开动。
5、想怎么包就怎么包 个人很随意 不受框框条条限制。
西红柿的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效;可与福寿鱼、芹菜、西兰花搭配;与鳙鱼、咸鱼、草鱼相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有长春癫痫病医院那家好温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与排骨、马齿苋、莴笋搭配;与鸡肉、鸡翅、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;
白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
姜的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛腩、牛肉、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量(卡路里)174千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利:钠盐含量过高;