急救常识

主料:

低筋面粉（500克）

辅料:

核桃仁（一把）、红枣（8个）、酵母（5克）、水（适量）、黄沙糖（适量）

做法步骤：

1、有啥用啥，把核桃仁用刀拍碎，剁细
整只的红枣切肉下来，也切细，剁碎
拌入砂糖，馅调好了。

2、用的低筋面粉，包装上说的是做馒头的。

3、加了这个。

4、温水化开酵母。

5、加水，揉面，揉面，揉面，揉到面团很滋润，大概20分钟。

6、室温24度，就放在厨房的台面上，拿盆子盖上，发酵，大概2小时，面团变两倍大！。

7、排气，揉，分成小面团，做的有馒头，有包子。

8、醒20分钟吧，水烧开，上蒸锅，15分钟。

9、甜蜜蜜啊。

低筋面粉的热量(卡路里)354千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；