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【番茄炒蛋】番茄炒蛋的做法番茄炒蛋怎么做

  
食材准备:大芒果一个约200克果肉    细砂糖50克    鸡蛋黄3个    纯牛奶180ml    能彻底治疗癫痫的医院br style="font-size: 12px;"> 淡奶油180ml



具体做法:

1、冰激凌桶放入冰箱冷冻室-18度冷冻12小时以上备用,一开始这个桶有点大差点尴尬了我一下,我家冰箱小,不过后来把最下面那格拿掉之后,就能放进去了,家里是小冰箱的亲们也ok没问题的;

2、3、芒果去皮去核后切小丁,加少许牛奶用料理机打成芒果泥;

4、鸡蛋打散加入细砂糖用打蛋器拌匀备用;


5、牛奶放入奶锅中小火加热至微沸有一层薄衣,即可关火,晾至手温不烫;

6、7、将温热的牛奶倒入蛋黄糊中,搅拌均匀;

8、再将前面打好的芒果泥加入,搅拌均匀;




9、10、将淡奶油打发至浓稠6-7分发,然后再和前面的蛋奶糊一起拌匀即成芒果冰激凌液。


11、然后就可以把提前冷冻好的冰激凌桶放入机器中安装好,启动电源调整时间,我用了25分钟,先启动让搅拌棒开始搅拌起来;

12、然后从入料口倒入冰激凌液,让它边慢慢冷冻凝固边搅拌体积膨胀,刚刚做好的冰激凌比较软,最好是搅拌好后再放入冰箱冷冻1小时后再挖球食用,口感更好。


***吃的时候也可以配合水果干果蜜饯什么的一起食用,口感更丰富, 我放了水蜜桃和猕猴桃。

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