猪骨萝卜汤简单易学的做法

主料:

大白菜（适量）、肉泥（适量）

辅料:

盐（适量）、食用油（适量）、辣椒粉（适量）、生抽（适量）、调味鲜（适量）

做法步骤：

1、白菜一颗，。

2、取白菜叶清洗。

3、锅里放清水放少许盐烧开后放进白菜味氽软。

4、沥水待用。

5、拌好的香葱肉泥。

6、取白菜叶平铺，码上香葱肉泥。

7、卷，再卷。

8、卷好的白菜卷。

9、如图。

10、卷好的白菜卷，放进不粘锅里油煎。

11、煎片刻。

12、翻面，煎熟透。

13、撒点辣椒粉提辣。

14、不吃辣的可不放。

15、关火，淋上生抽，撒上调味鲜装盘。

16、装盘上桌。

大白菜的热量(卡路里)47千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抵抗力、解渴利尿、通利肠胃等功效；可与牛肚、排骨、鸭腿搭配；与兔肉、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；