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发布时间:2022-04-30 00:10:56
主料:
豆腐(1盒)
辅料:
香菇(适量)、木耳(适量)、金针菜(适量)、炒熟的虾皮(天然味精)(适量)、香菜末(适量)、辣椒油(适量)
做法步骤:
1、头天晚上准备好香菇 木耳 金针菜。治疗癫痫大概得多少钱?p>
2、洗净煮熟。
3、香菜末 炒熟的虾皮 辣椒油(怕辣可以放麻油)也是头天晚上要准备好的。
4、第二天早上将内酯豆腐用开水加盐先煮下。
5、煮好的豆腐。
6、另一个灶头放油将香菇 木耳 金针菜翻炒。
7、加入水和豆腐,淋入酱油和少量醋,煮开。
8、碗内放入香菜末,虾皮,用滚热的豆腐脑浇入,淋上自制的辣椒油即可。
豆腐的热量(卡路里)81千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、和脾胃、健脾利湿等功效;可与草菇、秋刀鱼、蘑菇搭配;与蜂蜜、猪血、竹笋相克,同食可能会引起不适;