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发布时间:2022-04-30 00:10:56
主料:
高筋面粉(500克)、酵母粉(5克)、红糖(250克)、水(250克)
做法步骤:
1、先用水把红糖和酵母粉搅拌融化。
2、融化好的酵母粉和红糖水都倒入面粉中,揉搓,发酵。
高筋面粉的热量(卡路里)361千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、除热等功效;
酵母粉的热量(卡路里)325千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;
红糖的热量(卡路里)372千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛等功效;可与荷兰豆、姜、小米搭配;与松花蛋、牛肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
水的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;