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发布时间:2022-04-30 00:10:53
主料:
花菜(适量)、五花肉(适量)
辅料:
盐,酱油,葱姜蒜,调味料(适量)、干辣椒,青红辣椒(适量)
做法步骤:
1、花菜绰水,沥水备用,五花肉备出油后加入葱姜蒜炒香,加入干辣椒,鲜青红辣椒,。
2、加入花菜翻炒,放入酱油,盐,调味料起锅。
3、很简单的干锅花菜。
花菜的热量(卡路里)20.00千卡;具有滋阴解毒、补肾强身、防癌等功效;可与牛肉、圣女果、玉米搭配;与猪肺、笋瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量(卡路里)508千卡;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效;可与丝瓜、茄子、冬瓜搭配;与甘草、鲫鱼、杏仁相克,同食可能会引起不适;