这段露水姻缘我们发乎情止乎礼

主料:

蚕豆（1大碗）、盐（适量）、五香粉（适量）、大蒜瓣（适量）、辣椒（2只）、味精（适量）

做法步骤：

1、蚕豆先焯下水！捞出沥干水分！。

2、开油锅，下入大蒜瓣和辣椒爆香！。

3、倒入沥干水分的蚕豆，翻炒片刻！。

4、加入盐，五香粉，黑胡椒碎，味精调味，继续翻炒均匀！。

5、把翻炒均匀的蚕豆装入小砂锅，盖上盖子，加入半碗水，盖上盖子煮开即可食用！糯糯的，很好吃！。

蚕豆的热量(卡路里)338千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有延缓动脉硬化、降低胆固醇、防癌等功效；可与白菜、枸杞子、枸杞搭配；与冬笋、红螺、田螺相克，同食可能会引起不适；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

五香粉的热量(卡路里)296千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；

辣椒的热量(卡路里)295千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富黑龙江治癫痫病哪家好含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与基围虾、豆腐、明虾搭配；与南瓜、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

味精的热量(卡路里)288千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；