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发布时间：2022-04-30 00:10:47
今天继续【】的美味之旅
原料试了下君之植物油的配方
选了蓝带经典中的【修女泡芙】
之所以叫这个名称
是因为造型非常像穿了白袍的修女
泡芙�认谟玫木�典的【卡仕达酱】
外部装饰用的是奶油太妃糖和意式奶油霜
泡芙
原料：低粉100g、水160g、玉米油70g、糖1小勺、盐1/2小勺、鸡蛋3个
泡芙的做法
详见【】的做法
此次用的是君之的植物油配方
做法和使用黄油的完全相同
修女泡芙
原全国最好的癫痫医院料：圆形泡芙（大）4个/圆形泡芙（小）4个、卡仕达酱、太妃糖50g+淡奶油10g、
修女泡芙的做法
1、八个泡芙底部扎小孔
2、挤入卡仕达酱
3、太妃糖加淡奶油放微波炉叮热后混合均匀成为太妃糖液备用
4、将大泡芙头部蘸糖液
5、小泡芙头部蘸糖液座在大泡芙上冷藏固定
6、做好的意式奶油霜装入裱花袋
7、泡芙接缝处和小泡芙顶部用意式奶油霜进行装饰即可
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