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发布时间：2022-04-30 00:10:45
对于人们来说芹菜一点也不陌生，它具有降血压，降血脂，防止动脉粥样硬化的作用，是中人喜爱的蔬菜之一，除此之外，它还具有防癌抗癌的功效哦。芹菜，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质，加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触已达到预防结肠癌的目的。
下面为你推荐几款芹菜的做法：
第一款：芹菜粥
材料：芹菜约150克、大米适量、芹菜碎2大勺
调料：盐适量、鸡精适量
做法：
1.芹菜洗净，切成小块，放入榨汁机中加入适量清水榨成汁。
2. 大米淘洗干净，将榨好的芹菜汁连同芹菜渣一起倒入大米中，大火煮滚后，改成小火煮成粥。
3. 起锅前倒入芹菜碎再煮约2-3分钟，关火。
4. 最后根据个人口味加入适量盐和鸡精调味即可。
小贴士：
鸡精虽然能够调味，但多吃无益，不妨不要放
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