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发布时间:2022-04-30 00:10:37
主料:
青椒(适量)、腊香肠(适量)、辣椒粉(适量)、大蒜(适量)、盐(适量)、食用油(适量)、姜(适量)
做法步骤:
1、腊香肠隔水蒸熟取出切片。姜切丝。青椒用刀背拍扁,切斜片,蒜切末,锅烧热放切好的辣椒蒜,放盐纳熟,再放一点油炒好备用。
2、锅下油烧热,放辣椒粉姜丝稍微烧一下放切好备用的腊香肠片翻炒,放一点点清水略煮一下,下刚炒好的青椒蒜片一起翻炒均匀,即可出锅。注意腊香肠本身就有盐味和酒味,不必放盐或别的调料。特别下饭。
青椒的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消北京军海脑病医院怎样食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与兔肉、鸡蛋、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
辣椒粉的热量(卡路里)263千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与明虾、娃娃菜、鳕鱼搭配;与羊肝、南瓜、猪肝相克,同食可能会引北京军海脑科医院技术高吗起不适;
大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与洋葱、龙须菜、猪肉搭配;与草菇、鸡肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,郴州市哪个医院能根治癫痫低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;
食用油具有补虚、润肠、高血压等功效;
姜的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与芥菜、牛腩、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;