香椿豆皮卷的做法_香椿豆皮卷的家常做法_香椿豆皮卷怎么做_

主料:

草鱼（1条）、植物油，水淀粉，葱丝，姜片，料酒，盐，酱油，大料，花椒，鸡精，清水（适量）

做法步骤：

1、草鱼处理干净，洗去肚内血沫，剁成块。

2、抹上盐，料北京治癫第一的医院酒腌制5分钟入味。

3、把料酒，盐，酱油，姜片，大料，花椒调成汁。

4、锅内倒植物油烧热，放草鱼块翻炒。

5、把调好的汁倒入锅内，翻炒片刻儿童癫痫症状怎么治，加入适量清水烧沸，转小火焖熟。

6、放入葱丝，鸡精炒匀，用水淀粉勾兑即可。

草鱼的热量(卡路里)113千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有暖胃和中、平降肝阳、祛风等功效；可与豆腐、胡萝卜、木耳搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；