煲红枣,桂圆,枸杞鸡汤

主料:

柴鸡（1只）、红枣（6个）、桂圆（6个）、枸杞（10个左右）、大葱（适量）、姜（1块）、花椒（8粒左右）、大料（1个）、香叶（1片）、干辣椒（1个）、盐（适量）

做法步骤：

1、鸡剁成自己喜欢的大小洗净备用。

2、凉水下锅焯水，去除血沫备用。

3、红枣，桂圆，枸杞，葱，姜，花椒，大料，香叶，干辣椒备用。

4、把所有的除了枸杞以外的佐料放入锅哈尔滨癫痫医院那里好中与鸡同熬，（放料的照片忘记照了，就上了煲好的鸡汤图了），煲1小时左右就ok了。（关火前10分钟放枸杞）。

5、营养美味的“红枣桂圆枸杞鸡汤”因为我放了一个干辣椒，所以喝的时候有些回辣，别有一番风味哟！。

6、好好享用美味吧。

柴鸡的热量(卡路里)166千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；与红薯相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量(卡路里)264千卡；具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神等功效；可与乌鸡、鹿茸、核桃搭配；与玄参、黄瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；

桂圆的热量(卡路里)71千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋养补益、补心脾、益气血等功效；可与甲鱼、百合、橘子搭配；

枸杞的热量(卡路里)258千卡；可与山楂、蚕豆、决明子搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量(卡路里)33千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效；可与基围虾、樱桃、粳米搭配；与杨梅、苦菊、枣相克，同食可能会引起不适；

姜的热量(卡路里)46千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效；可与牛腩、慈姑、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量(卡路里)258千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛等功效；

大料的热量(卡路里)195千卡；具有促进胃肠蠕动、促进消化液分泌、健胃等功效；可与牛肉、兔肉搭配；

香叶的热量(卡路里)205千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；

干辣椒的热量(卡路里)212千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与鳕鱼、圆白菜、海虾搭配；与胡萝卜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；