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发布时间:2022-04-30 00:10:18
主料:
牛奶(1盒(240毫升))、白砂糖(适量)、蛋清(1个)、芒果(1个)
做法步骤:
1、牛奶倒入碗中,盖上保鲜膜,入锅蒸10分钟。→_→。
2、蒸牛奶的时间把鸡蛋蛋清蛋黄分离,取蛋清。;-)。
3、再把芒果削去皮,切成丁。 (∩_∩)。
4、蒸好的牛奶取出,静置一会儿凉凉,这时,保鲜膜上会有蒸发的小水珠~(*^_^*)。
5、把保鲜膜小心的撕掉~ (∩_∩)。
6、将蛋清和白砂糖倒入牛奶中,用筷子快速搅拌均匀~( ̄▽ ̄)。
7、再入锅蒸15分钟,保鲜膜要换上新的,蒸好后不要出锅,盖上锅盖闷5分钟~ ⊙▽⊙。
8、出锅后撒上芒果丁,就可以食用啦~~ ⊙ω⊙。
9、成品~(^◇^)。
牛奶的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富西安癫痫病最好的医院含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与蜂蜜、香蕉、桃搭配;与钙粉、空心菜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量(卡路里)400千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;
蛋清的热量(卡路里)144千卡;具有补气、润肺利咽、清热解毒等功效;可与紫菜、小米面、海虾搭配;与柿子、雪莲果、红薯相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量(卡路里)60千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、美化肌肤、明目等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大蒜、食盐、精盐相克,同食可能会引起不适;