【腊味海带炖豆腐】腊味海带炖豆腐的做法_腊味海带炖豆腐怎么做

　　我们都知道海带的”最佳的伴侣“是豆腐，两者可以算得上是完美的搭配!再加入少许的腊肉来调鲜，使平淡的豆腐海带瞬间有种特殊的香味，让人回味无穷。腊肉特有的熏味，淡淡的与海带豆腐相溶化，鲜美极了!

腊味海带炖豆腐

　　材料：

　　腊肉、豆腐、海带、葱姜

　　南京治疗癫痫哪里好rgb(0, 0, 255);">做法：

　　1、豆腐切成方丁备用。

　　2、腊肉洗净表层切成薄片，入锅中慢煎。

　　3、煎至腊肉的肥油流出，放入葱姜丝炒香。

　　4、加入适量水和泡发清洗过的海带结。

　　5、再加入切好的豆腐。

　　6、大火炖开后，转中小火慢炖十分钟或更长时间，炖得越入越入味，豆腐越香嫩。

　　小儿癫痫病治疗医院tyle="color: rgb(255, 0, 255);">小贴士：

　　1、豆腐选北豆腐

　　2、泡发的海带和腊肉都有咸味，所以汤中不必再加盐。

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