红烧萝卜丝最好吃的做法

主料:

小红萝卜（2-3个）、酱油（适量）、大蒜（一掰）、葱（一根）

做法步骤：

1、小萝卜红红的。

2、切丝。

3、蒜敲碎切末。

4、热锅下油，把蒜放进去炒出香味，不要焦了。炒的时候可以把火关小。

5、放入萝卜丝。

6、我是依次放入一点的。当然也可以全放完一次性付款我觉的这样萝卜丝更能炒透。胡萝卜丝不要放一起我是还剩那么一丢丢了就放进去算了。

7、萝卜丝炒的有点软了放酱油，酱油分几次放，尝味道咸淡。要是颜色红了不够咸放点盐。

酱油的热量(卡路里)63千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利：钠盐含量过高；

大蒜的热量(卡路里)128千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、消食理气、杀癫娴病初犯是什么症状菌等功效；可与马齿苋、武昌鱼、火腿搭配；与鸭肉、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量(卡路里)31千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效；