昂刺鱼的营养 这鱼带毒但却是肝硬化克星

　　说起来吃鱼大家会如数家珍一样，说出各种各样的鱼，说起吃有毒的鱼，可能大家的第一反应会是河豚，但是今天小编给大家介绍的是一种有微毒却能治病的鱼，来看看是什么鱼吧！

　　黄颡鱼，又称昂刺鱼、昂牛、汪丫鱼、黄腊丁。喜欢吃鱼或者喜欢钓鱼的人应该都认识它。虽然长得很丑，南京哪里治癫痫病虽然一不小心会被它扎破手，但肉质非常鲜美。无论红烧还是煲汤，都是一道不错的菜。

　　其实，除了好吃，黄颡鱼的功效也很不一般。

　　营养成分：

　　黄颡鱼可食用部分占到了52%，每100g可食用部分含：71.6水分（克），124能量（千卡），17.8蛋白质（克），2.7脂肪（克），7.1碳水化合物（克），90胆固醇（毫克），0.8灰分（克），0.01硫胺素(微克），0.06核黄素（毫克），3.7尼克酸（毫克），1.48维生素E(T）（毫克），59钙（毫克），166磷（毫克），202钾（毫克），250.4钠（毫克），19镁（毫克），6.4铁（毫克），1.48锌（毫克），16.09硒（微克），0.08铜（毫克），0.1锰（毫克）。

　　功效：

　　1、适量吃一些，能够利尿消水肿，对脾胃有益。

　　2、能够提高免疫力，维持血压正常。

　　3、肝硬化腹水、肾炎水肿、脚气水肿以及营养不良性水肿的人适宜吃一些；小孩子痘疹初期适宜吃一些。

　　4、此外，据中医相关典籍中记载，黄颡鱼皮肤分泌出来的粘液和黄颡鱼的颊骨均有一定的药用价值。