双色饺子的做法_双色饺子怎么做

　　饺子，大家都爱吃吧，过年最少不了的美味的吧，而且吃的都是白面的，今天小编教大家做的是双色饺子，好看又好吃。

双色饺子

先天性癫痫好治吗rong>　　原料：面粉500克、菠菜2根、菠菜汁150克、肉馅250克、黄瓜500克、花生油2小勺、盐1小勺、生抽2小勺、料酒1小勺、香油1小勺、葱姜各少许

　　做法：

　　1、菠菜洗净，打成汁，菠菜汁倒入2/3面粉中，和成菠菜面团

　　2、.剩下1/3面粉加入温水，和成白面团，一旁醒制

　　3、肉馅里加入盐、生抽、料酒，腌制几分钟，加入香油、花生油、加入葱姜拌匀，黄瓜剁碎，攥干水分

　　4、曲出白面团，擀成面片，将菠菜面团包入，将面团搓条，切成剂子，擀成双色饺子皮

　　5、此时将黄瓜和肉馅拌匀，即成饺子南宁治疗癫痫那家好馅，取一张饺子皮包入馅料，捏成饺子

　　6、锅中水烧开，放入饺子，三个开，即可捞出享用

　　小贴士：

　　1、用菠菜面团包白面团最后包出的，就是传统的白菜饺子，“发财”饺子

　　2、肉馅要先腌制一会儿，再放油，黄瓜要攥干水分，才南京哪治疗癫痫好能做馅

　　3、包饺子的时候再混合肉馅和黄瓜，否则馅料容易出汤，饺子皮会破

　　小编有话说：以上就是小编教大家做的双色饺子，有营养又美味的饺子不容错过哟。