这才是芝麻伴菠菜最好吃的做法

主料:

菠菜（500克）、黑芝麻（30克）、盐（适量）、白糖（适量）、醋（少许）、橄榄油（一勺）、大蒜（一瓣）

做法步骤：

1、菠菜洗净，在开水锅中烫一下捞出，沥干水分，切碎。

2、蒜拍一下，切碎。

3、取一大碗放入菠菜，一半黑芝麻，盐糖，少许醋，橄榄油，蒜拌匀，最后撒上剩下的一半芝麻。

菠菜的热量(卡路里)17千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；可与糙米、花生、粉丝搭配；与牛肉、乳酪、韭菜相克，同食可能会引起不适；

黑芝麻的热量(卡路里)517千卡；具有补血明目、祛风润肠、生津通乳等功效；可与黑豆、桑葚、梨搭配；与鸡腿、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

白糖的热量(卡路里)392千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

醋的热量(卡路里)11千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利：钠盐含量过高；具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效；可与绿豆芽、姜、大蒜搭配；与小米、羊骨、四季豆相克，同食可能会引起不适；

橄榄油惠济军海脑病医院能不能信的热量(卡路里)886千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

大蒜的热量(卡路里)128千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效；可与排骨、五花肉、猪肉搭配；与鸡肉、草菇、鸭肉相克，同食可能会引起不适；