气性坏疽病再一次危及生命

 　　孕妇吃猪血对胎儿有影响吗？猪血含丰富的蛋白质，菠菜含有丰富的矿物质及维生素，且口味清淡，适合这个阶段的准妈妈食用。

　　用料：猪血l块，菠菜250克，盐、香油各适量。

　　做法：猪血洗净、切块。菠菜洗净，切段。

　　起锅热油，爆香葱段，倒入清水煮开，放入猪血、菠菜，煮至水滚，加盐调味，熄火后淋少许香油即可。

　　香菇豆腐胡萝卜

　　营养：高钙、高蛋白、富含维生素A，能满足本阶段胎宝宝的生长发育。

　　用料：香菇20个，嫩豆腐300克，胡萝卜15克，绿叶菜10克，高汤150毫升，盐、淀粉、料酒各适量，生姜汁少许。

　　做法：香菇、胡萝卜、绿叶菜洗净，香菇去蒂，胡萝卜、绿叶菜焯透后捞出切成末备用;豆腐压碎，加盐、味精、生姜汁、水淀粉调匀。

　　香菇放另一碗内，加盐、生姜汁、料酒、高汤、油各适量，盖上盖，入笼蒸10分钟后取出，挤干水分，菇面向下，平放在盘内，撒上干淀粉。

　　将调匀的豆腐抓起挤成小圆球，放在香菇上，逐个放完，再用刀尖拍平，上面放胡萝卜末、绿叶菜末，用手按实，分排放盘内，再上笼蒸熟取出。

　　炒锅上中火，放入高汤、盐、味精，用水淀粉调稀勾薄芡，淋上热油，浇在香菇上即成。